Врач дал совет, как сделать мороженое полезнее.
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
неумеренных дозах может повысить холестерин в крови и увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Как сделать мороженое более полезным, рассказывает телеканал "Саратов 24" со ссылкой на диетолога, замглавного врача по клинико-экспертной работе Консультативно-диагностического центра национального медцентра терапии и профилактической медицины Минздрава России Елену Игнатикову.
Если отказаться от холодного десерта нет никаких сил, то нужно как минимум убрать топинги. Они увеличивают калорийность мороженого и содержание в нем жиров.
Лучше выбрать полезные добавки. К ним относятся:
- грецкие орехи или миндаль: 1 чайная ложка измельченных орехов добавит мороженому полезных полиненасыщенных жирных кислот, витамина Е и магния;
- темный шоколад 70% или какао: они благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и улучшают состояние сосудов;
- ягоды и фрукты- источники витаминов и клетчатки, которые содержат минимум калорий. Стоит помнить, что мороженое не рекомендуют есть людям, страдающим сахарным диабетом, с атеросклерозом.
Новости Ярославля и Ярославской области читайте в нашем Телеграм-канале, ВКонтакте, Дзен