В буфете ярославского университета трудились работники без санкнижек

Нарушения устранены. Фото: Северо-Западная транспортная прокуратура.

Транспортная прокуратура провела проверку исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства в буфете учебного корпуса Ярославского филиала ФГБОУ ВО «Петербургский государственный университет путей сообщения Императора Александра 1».

Как выяснилось, на уборочном инвентаре и готовых блюдах отсутствовала маркировка, несколько работников не прошли периодические медицинские осмотры, помещения для хранения продуктов не были оборудованы приборами измерения температуры и влажности воздуха.

Директору точки общепита было внесено представление, после чего нарушения устранили, а виновника привлекли к дисциплинарной ответственности.