Просто объедение – из шишек варенье!

Ах, какая все-таки прелесть попить холодным зимним вечером чайку с ароматным и душистым вареньем. А, где еще можно отведать десятки разнообразных видов этого лакомства, как не в единственной в России «Библиотеке варенья»?

Когда мы выбрались в этот необычный музей, то пришли в восторг. Не ожидали! Все в этом чудо-тереме уже с порога настраивает на душевный лад. Гостей встречают девушки в русских национальных костюмах и провожают в лакомое хранилище.

- Как в настоящей библиотеке, у нас все начинается с абонементского отдела, только вместо книжных томов на полках стоят баночки с вареньем, - показывает рукой библиотекарь, она же экскурсовод, Надежда Щербакова. - Тут у нас и традиционные варенья и самые необычные - из одуванчиков, зеленых грецких орехов, розы и еловых шишек. Каждая баночка - это своеобразный том какого-нибудь романа. Так, лесные мемуары - это банки с вареньем из лесных ягод, «Курортный роман» состоит из вишневого, дынного, абрикосового и персикового варенья.

В библиотеке мы не только узнали, что Иван Грозный больше всего любил варенье из арбуза, но и что в Древней Руси эту ягоду вообще не ели в сыром виде. А чего стоит варенье из еловых шишек? Едят его маленькими порциями при различных заболеваниях. Говорят, помогает.

Есть в библиотеке и «читальный зал», где можно сделать настоящее научное открытие. Посетителей здесь угощают разными видами варенья, и надо угадать из чего же оно приготовлено. Поверьте, сделать это совсем не просто. Ведь варенья в библиотеке приготовлены по старинным рецептам, некоторые сварены на меду и на патоке.

За три месяца своего существования библиотеку варенья уже посетили сотни «читателей» из разных уголков России. На прощание каждый гость получает на память читательский билет, а желающие могут приобрести баночку понравившегося варенья, чтобы, возможно и у себя дома устроить вкусную избу-читальню.