Творог стоит как говядина, зато селедка подешевела

Только прошел шок после подорожания яиц, которые в цене буквально в одночасье подлетели до 60, а кое-где и до 80 рублей за десяток, как новая напасть - взлетели цены на молочку! Они растут буквально каждую неделю. Творог по цене за килограмм теперь стоит всего на пару рублей дешевле говядины! Молоко дешевле тридцати рублей не купить, за кило масла нужно отдать почти четыре сотни.

Если для рядового покупателя это стало неожиданностью, то для службы статистики сложившаяся ситуация - не новость. Такое повышение цен они прогнозировали еще в декабре.

- Молочка будет продолжать расти в цене, это связано с сокращеньем поголовья крупного рогатого скота, - еще в декабре предрекла заместитель начальника отдела цен и финансов Ярославльстата Людмила Сегень. - А раз закупочная цена за литр молока выросла, то творог, сыр, сливочное масло тоже в цене будут продолжать расти.

Витаминчики этой весной тоже обойдутся «в копеечку», причем не только фрукты, но и овощи.

- Больше всего подорожал виноград - на 44%, на 14% выросли в цене лимоны, на 4% - бананы. Картофель подорожал на четверть, свекла на 20%, капуста на 36%, - констатирует Сегень.

Так что, если раньше кастрюлька наваристого постного борщика обходилась рублей в 70, то теперь уж не меньше сотни.

Однако некая стабильность и даже небольшое снижение есть и на рынке продуктов. Так, по сведениям Ярославльстата, подешевели крупы, на прежнем уровне цен остались макароны и мука. А вот сельдь и филе рыбы упали в цене в среднем на 3,8%.

РЕЙТИНГ

Как изменились цены на продукты (в рублях)

Декабрь 2013

на 17 марта 2014

Яйца

56,02

50,80 подешевело на 5,22

Мясо (говядина бескостная)

236,28

232,56 подешевело на 3,72

Сахарный песок

29,86

31,36 подорожало на 1,5

Молоко пастеризованное

34,67

36,34 подорожало на 1,67

Рыба мороженая

67,02

71,55 подорожало на 4,53

Морковь

23,28

28,36 подорожало на 5,08

Творог жирный

220,76

228,06 подорожало на 7,3

Капуста

15,81

23,27 подорожало на 7,46

Картофель

20,41

28,73 подорожало на 8,32

Лук репчатый

20,32

29,12 подорожало на 8,8

Помидоры

85,38

104,29 подорожало на 18,91

Сыр

334,89

358,04 подорожало на 23,15

Масло сливочное

361,75

385,90 подорожало на 24,15

Огурцы

100, 27

127,99 подорожало на 27,72