Рассказать об изменениях, которые произошли в системе школьного питания, мэр Ярославля Владимир Волков решил не отходя от кассы, то есть от кухни школы №56.
В первую очередь, для понимания ситуации было проведено анкетирование по удовлетворенности школьным меню. На вопросы ответили чуть больше 19 тысяч школьников и около 18 тысяч родителей – примерно треть от общего числа обучающихся в городе.
Сейчас во всех ярославских школах действует единое двухнедельное меню, рацион разработан по требованию РАН, прошел проверку и получил согласование Роспотребнадзора. Другое новшество: с октября все школы перешли на безналичную систему оплаты.
Как отметила директор департамента образования Ярославля Елена Иванова, в последнее время увеличилось количество детей, которые питаются в школе: в большинстве учебных учреждений столовые посещают около 80% учеников. Возможно, на это повлиял спецкурс, посвященный здоровому питанию, введенный в школах.
- В результате анкетирования мы узнали, что бы хотели видеть в столовых дети. Но то, что бы они хотели есть, не всегда полезно, поэтому к организации питания необходимо подходить с умом. И самое главное, нужно формировать у ребенка культуру питания, - сказал председатель Совета отцов Алексей Таганов.
Отметил изменения в лучшую сторону и представитель Роспотребнадзора: по сравнению с прошлым годом, обращений граждан, касающихся еды в общеобразовательных учреждениях, практически нет. А если они и были, то в устной форме и носили характер пожеланий по организации питания для детей, которым требуется специализированный рацион.
А потом случилась самая «вкусная» часть пресс-конференции: дегустация. Угощали сырниками, запеканкой, предлагали жаркое с картофелем и котлеты. Запить все это можно было чаем с шиповником или какао. Присутствующие оценили такие школьные изыски, а вот ярославцы в соцсетях чуть ли не в голос кричали «не верю!».
- Показал ребенку, говорит, впервые такое вижу, - пишет в группе «Жесть Ярославля» ВКонтакте Константин Владиславов.
- Мой ребенок сказала, что воооот столько не дают, порции в разы меньше и таких запеканок не было. Соседняя школа, видимо, не там учимся, - делится переживаниями Надя Потапова.