Стали известны результаты исследований фасованного творога, который продают в ярославских магазинах. Лабораторные анализы проводил Российский институт потребительских испытаний совместно электронным журналом для потребителей «Спрос».
Для исследований взяли 8 образцов творога жирностью 9%, который пользуется наибольшим спросом. В исследовании участвовала продукция следующих производителей: «Дмитровский молочный завод», «Красная цена», «Останкинское 1955», «Простоквашино», «Ростагроэкспорт», «Рузское Молоко», «Ярмолпрод» и «Ярославка».
Результаты оказались ошеломляющими. В половине проверенных образцов нашли кишечную палочку, дрожжи и плесень, причем в количествах, значительно превышающих допустимый уровень.
Это творог «Дмитровского молочного завода», «Останкинское 1955», «Ростагроэкспорт» и «Рузское Молоко». В последнем также выявили в 2,4 раза выше допустимого уровня содержание дрожжей.
Ни один образец ярославских производителей в этот список не попал.