В субботу, 23 мая, в Ростове пройдет гастрономический фестиваль «Великая Ростовская Уха – десять веков традиций». Гости услышат рассказы о традициях, связанных с ловлей и приготовлением рыбы, угостятся ухой и рыбными пирогами.
Более 20 команд примут участие в соревнованиях по приготовлению самой вкусной ухи, и готовить супец будут не только ярославцы, но и участники из Краснодара и Татарстана.
Гости фестиваля увидят мастер-классы от телевизионных и кулинарных звезд: Натальи Семинихиной - соведущей программы «Контрольная закупка» на Первом телеканале, Ильи Мищенко, бронзового призера полуфинала всероссийского конкурса «Chef a La Russe–2015». Шоумен Григорий Погосян научит приготовлению севиче - латино-американского блюда из сырой рыбы, маринованной в соке цитрусовых.
Детская площадка фестиваля станет городом мастеров: здесь пройдут мастер-классы, встречи с детскими писателями, выступление цирковой студии. Ну и конечно, песни, пляски, конкурсы обеспечат отличное настроение всем гостям фестиваля.
ТЕМ ВРЕМЕНЕМ
Все средства, собранные в день фестиваля от продажи ухи (она будет подаваться в специальных сувенирных тарелках фонда «Линия жизни»), будут направлены на операцию Даши Конушкиной, юной жительницы Ростова Великого. У Даши сложное заболевание – диспластический юношеский грудопоясничный сколиоз III степени. Для операции, которую согласились провести в клинической больнице им. Н.В.Соловьева, требуется 1 млн. рублей