15 марта - Всемирный день защиты прав потребителей. В этом году он пройдет под девизом «Сфокусируем права потребителей на здоровом питании».
По данным управления Роспотребнадзора по Ярославской области, в рационе жителей региона превалируют жиры и углеводы, и отмечается дефицит белка, что свидетельствует о несбалансированном питании населения. Это, по мнению специалистов, приводит к развитию сердечнососудистых, онкологических заболеваний, эндокринных нарушений, сахарного диабета.
Специалисты советуют ярославцам изучать маркировку продуктов, где указывается содержание основных веществ: количество белков, жиров, углеводов, калорийность, состав микро и макроэлементов, добавок. Это позволит сделать правильный выбор. При этом необходимо обращать особое внимание на внешний вид продукта - наличие вздутий и деформаций упаковки, условия хранения, сроки годности, на информацию о производителе с указанием юридического адреса.
Телефон «горячей линии» управления Роспотребнадзора (4852) 73-26-92.